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BILLES DE TAPIOCA SAVEUR PANDAN 400G

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BILLES DE TAPIOCA SAVEUR PANDAN 400G

Perles de tapioca saveur pandan

Sachet de 400g

Le Carré Asiatique vous propose ce sachet de perles de tapioca saveur pandan de marque Coq.
Découvrez aussi notre rayon farine, riz et galette de Paris Store et notre rayon farine, riz et galette de Tang Frères.

Le Saviez-vous ?

Découvert en Europe autour de 1500 par les aventures Portugaise au Brésil ("Tapioca" viens de contractions de mots portugais), le tapioca provient de la racine de manioc séchée et a la particularité de gonfler, il sert souvent d'épaississant. On le trouve bien souvent sous forme de grains ou de farine.

Les perles de tapioca sont un ingrédient commun en Asie orientale, utilisé dans la confections de snacks et mets tels que falooda, kolak, soupe sago, ou encore de slush au fruit et taho.
Son arôme et sa couleur "pandan" rappellera aux connaisseurs la saveur et l'originalité tirée des feuilles de cette plante, pour accompagner vos créations de desserts.

Pour faire vos bubble tea, préférez plutôt les billes spéciales pour bubble tea bien plus adaptées !

Composition des perles de tapioca: 
farine de tapioca, eau, arôme, colorants E102, E133. Le colorant E102 peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.

Avez-vous vu nos vidéos avec démos de cuisine et notre blog ? Vous y trouverez pleins de bons conseils !