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CHAMPIGNONS NOIRS EN LAMELLES COQ 80G

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CHAMPIGNONS NOIRS EN LAMELLES COQ 80G

Champignons noirs en lamelles Coq


Sachet de 80g

Le Carré Asiatique vous propose ces champignons noirs en lamelles de marque Coq.
Découvrez également les champignons de Tang Frère,  ceux distribués par Paris Store et les conserves Tang Frère ou Paris Store

Le Saviez-vous ?
Les champignons noirs, très appréciés en Chine et qualifiés d'ingrédients "de santé" servent depuis des millénaires, autant frais que séchés. On leur accorde autant des qualités gustatives que médicinales. Ils  s’accommodent aux plats asiatiques authentiques, aux plats de légumes sautés ou par exemple de bœuf aux champignons noirs.

Sous forme de lamelles, ils sont plus facilement intégrés dans certains plats comme les nems ou les délicieux Bánh cuốn que nous avons préparés en démo de cuisine devant le magasin :



Le champignon noirs et utilisé pour sa consistance, de gélatineux à croquant selon la cuisson, ils peuvent aussi bien garnir terrines et pâtés forestiers  

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Composition des champignons noirs: 
Champignons noirs (auricularia polytricha)


Avez-vous vu nos vidéos avec démos de cuisine et notre blog ? Vous y trouverez pleins de bons conseils !