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FARINE DE RIZ GLUANT 400G

(Code: 3379140602465)

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1,89 EUR
EN RUPTURE
FARINE DE RIZ GLUANT 400G

Farine de riz gluant


Sachet de 400g

Le Carré Asiatique vous propose ce sachet de farine de riz gluant.
Découvrez aussi notre rayon farine, riz et galette de Paris Store et notre rayon farine, riz et galette de Tang Frères.

Le Saviez-vous ?

Le riz gluant est une variété de riz consommée depuis près de 4000 ans, et sa farine est utilisé dans divers plats de traditions asiatiques tel que pâtisseries et desserts chinois (niangao, tangyuan, galettes) ou encore le mochi japonais et le chalddeok coréen.

Au Vietnam, il peut être servit comme offrande lors de la plein lune...ou plus simplement servit en snack mélangé à d'autres ingrédients savoureux. 

Il en existe encore de nombreuses utilisations, dans les traditions khmères, laotiennes, thaïlandaises etc...


Composition de la farine de riz: 
farine de riz gluant, eau

Avez-vous vu nos vidéos avec démos de cuisine et notre blog ? Vous y trouverez pleins de bons conseils !

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