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KIMCHI CHOU CHINOIS 410G

(Code: 0087703011342)

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KIMCHI CHOU CHINOIS 410G

Kimchi chou chinois


  1. #A propos# Bocal de 410g

    Le Carré Asiatique vous propose ce bocal de Kimchi coréen au chou chinois.
    Découvrez également toutes nos autres conserves coréennes et nos conserves de Tang Frère et de Paris Store.

    Le Kimchi est un plat traditionnel Coréen très consommé, composé de piments et de légumes lacto-fermenté, c'est-à-dire trempés dans de la saumure pendant plusieurs semaines jusqu'au développement d'une acidité. Un des plus connus en Europe est celui à base de chou chinois, d'autres ingrédients très utilisés sont la carotte, le radis, l'ail et le piment.

  2. #A savoir# Le Saviez-vous ?

    De par son charactère lacto-fermenté, il est réputé très bon pour la santé, plus particulièrement si ils sont fabriqués de manière non industrielle.

    Kimchi est également le "cheese" traditionnel des Coréens lorsqu'ils se font prendre en photo...

  3. #Composition# Composition du Kimchi:
    Chou chinois, eau, sel, poivre, échalote, sucre, ail, gingembre, monosodium glutamate.


Avez-vous vu nos vidéos avec démos de cuisine et notre blog ? Vous y trouverez pleins de bons conseils !