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Sauces

le carré asiatique epicerie antillaise et réunionnaise grenoble

Sauces de Tang Frères

La sauce huîtres est une sauce utilisée comme condiment dans plusieurs pays d'Asie. C'est une suace épaisse de couleur sombre. Cette sauce fut créée par accident (on pourrait aussi dire "Chance") par un habitant de Canton, Lee Kum Kee, qui est à l'origine de la fameuse marque portant son nom. Il avait oublié un plat d'huîtres sur le feu et quand il revint, il se rendit compte que le bouillon des huîtres s'était transormé en une sauce épaisse et très riche en goût. La sauce huîtres était née!

Cette sauce au goût subtil, à la fois sucrée et salée accompagnera à merveille un grand nombre de plats asiatiques. Nous vous conseillons de l'utilsier pour accompagner vos légumes sautées comme démontré dans cette vidéo d'une démo de cuisine que nous avons réalisée devant le magasin.

LIVRAISON GRATUITE DÈS 65€

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