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50 BOUCHEES AUX CREVETTES 1KG

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50 BOUCHEES AUX CREVETTES 1KG
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Bouchées aux crevettes


  1. #A propos# Sachet de 1kg

    Le Carré Asiatique vous propose ce sachet de bouchées aux crevettes congelés de marque Hoa Nam.
    Découvrez également nos produits surgelés Paris Store et les produits surgelés Tang Frères

    Les bouchées asiatique sont comparable aux Siu Mai (du Cantonais, version très connue, Xiu Mai en version Vietnamienne, Shao Mai en mandarin etc) est un type de ravioli ou bouchée de viande traditionnelle chinoise, originaire de Hohhot en Mongolie intérieure. 

  2. #A savoir# Le Saviez-vous ?

    Dans la cuisine cantonaise, il est généralement servi comme dim sum et farcie au porc (et souvent champignons, gingembre, oignon...), à accompagner de différents assaisonnement comme le vinaigre de riz, l'huile de sésame etc...

    Profitez de cette savoureuse version aux crevettes des régions côtières d'Asie !

    Siumaai.jpg

    Sans les décongeler, à déposer sur un panier vapeur de cocotte minute légèrement huilé, et cuir 10 à 12 minutes dès ébullition.

  3. #Composition# Composition des bouchées: 
    Farce: Crevettes, barde de porc, pousse de bambou, eau, sel, sucre, épices, exhausteur de goût E621 (mono glutamate de sodium), huile de sésame. Pâte à base de blé, colorant: extrait de paprika.
    Allergènes: crevettes, sésame, blé

Avez-vous vu nos vidéos avec démos de cuisine et notre blog ? Vous y trouverez pleins de bons conseils !


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