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Programme des Cours de cuisine au Carré Asiatique

Cours de sushi et makis (Formatrice: une professionnelle du sushi)

Comment s'inscrire?

Pour s'inscrire à ce cours de 3h30, formez au prélable un groupe de 3 ou 4 personnes (famille, amis) puis contactez nous. Par soucis de simplification d'organisation, nous ne prenons plus que des groupes de personnes se connaissant déjà au préalable. 

Pensez à apporter un sac isotherme pour le transport à la maison!!!


Les bases: ustensiles et préparation du riz

Réalisation de makis et makis california

Préparation de sushis

Préparation de sashimis


Pour vous inscrire à ce cours (3-4 personnes), contactez le magasin 

04.38.38.88.88 ou Mr OPDENACKER : philippe.opdenacker@gmail.com

pour convenir d'une  date et d'une heure.


Cycle sur les bases de la Cuisine Asiatique

(Formatrice: Eve)


Comment s'inscrire?

Pour s'inscrire à ce cours de 2h30, formez au prélable un groupe de 3 ou 4 personnes (famille, amis) puis contactez nous. Par soucis de simplification d'organisation, nous ne prenons plus que des groupes de personnes se connaissant déjà au préalable. 


IMPORTANT:


Pendant ce cours très ludique, vous disposerez des mêmes ingrédients mais que vous cuisinez de différentes façons: Japonaise, Vietnamienne, Chinoise, Thaï... 

Pensez à apporter un sac isotherme pour le transport  de vos plats à la maison!!!


A la fin de ce cours, les différentes sauces asiatiques n'auront plus de secret pour vous!  Sauce soja, sauce huître, Nuoc Mam, huile de sésame, sauce sukiyaki, alcool de riz...  Vous saurez toutes les utiliser !!!

Pour vous inscrire à ce cours (3-4 personnes), contactez le magasin 

04.38.38.88.88 ou Mr OPDENACKER : philippe.opdenacker@gmail.com

pour convenir d'une  date et d'une heure.