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RAVIOLIS AUX CREVETTES HA CAO 1KG

(Code: 3364699130989)
14,98 EUR
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RAVIOLIS AUX CREVETTES HA CAO 1KG

Raviolis aux crevettes Ha Cao

Sachet de 1kg

Le Carré Asiatique vous propose ce sachet de raviolis congelés aux crevettes Ha Cao.
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Le Saviez-vous ?
Le ravioli Chinois, plutôt du nord-est de la Chine, qui inspira de nombreuses appellations en Asie, est constitué d'une pâte de farine de blé tendre, enveloppant une farce qui peut être composée de nombreux aliments. Son histoire d'environ 1 800 ans d'ancienneté a permis de lui trouver de nombreuses variantes et saveurs.

Le raviolis Ha Cao, populaire dans les régions du Sud (d'ou le nom Ha Cao tiré du Vietnamien ) à une sorte d'équivalent du sud de la Chine appellé Haa Gaau, ou communément en France Hao Kao. Il s'agit de petits raviolis à la peau fine, traditionnellement farcis à la crevettes, pousses de bambou, graisse de porc etc...

A cuire sans décongeler dans un panier à vapeur 7-8 minutes pour un résultat tendre et délicieux...

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Composition des raviolis:
Eau, crevettes, farine de blé tendre, pangasius (poisson), pousses de bambou, fécule de tapioca, fécule d pomme de terre, huile de soja, sucre, exhausteur de goût E621, sel, huile de sésame, graines de sésame, blanc d'oeuf en poudre, épaississant E466, poivre blanc, chapelure "panko" (farine de blé tendre, fécule de tapioca, huile de palme, agent de panification (farine de blé tendre, colorant E170, emulsifiant E472e, antioxydant E300, levure, sucre, sel.

(Ne pas prendre en considération la date limite de consommation indiquée sur la photo)

Avez-vous vu nos vidéos avec démos de cuisine et notre blog ? Vous y trouverez pleins de bons conseils !


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