Bonjour La Team
Samedi, Yuki nous a contacté un délicieux plat typique de son pays, le Japon. Le porc Tonkatsu. C'est un porc pané avec de la chapelure asiatique et servi avec la Sauce Tonkatsu.
Si vous n'en avez pas (elle est disponible au magasin), vous pouvez faire la sauce Tonkatsu vous-même en mélangeant du ketchup avec de la Sauce Worcestershire.
Toutes les étapes sont expliquées dans la vidéo ci-dessous: c'est archi simple!
A très bientôt!
Recette du Porc Tonkatsu
Philippe OPDENACKER
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